導語：立秋以后，雨水增多、氣候也會漸漸轉涼，生吃生果，肚子簡單“鬧情緒”，無妨試試把生果煮著吃。相比生吃，煮食雖然丟失了一小部分維生素，但能養(yǎng)胃潤燥，增加了一些其它的食療攝生成效。今日小編為您盤點這些合適煮著吃的生果，讓您滋潤水嫩地過秋。

蒸橙子止咳

蒸橙子是止咳最常用的食療方，但這個辦法只合適因氣滯血淤或肺燥導致的熱咳，不合適外感風寒導致的咳嗽。具體辦法是，把橙子洗凈后用鹽水浸泡20分鐘；在其頂部平切一刀，形成一個盅；顯露的果肉用筷子戳幾個洞，然后將切下來的“蓋子”從頭蓋回去；將橙子放進碗里蒸15分鐘，蒸好后去橙皮吃果肉、喝橙汁。

煮梨潤肺

秋季是養(yǎng)肺的最佳時節(jié)，立秋以后就要開端留意養(yǎng)肺了。多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥。梨性寒，把梨煮成湯后能夠使其寒性下降。有人喜愛煮梨時削掉梨皮、挖去梨核，此舉不可取。梨皮潤肺止咳效果最佳，煮湯時把梨洗凈、直接切塊煮即可。

煮蘋果防拉肚子

立秋以后，又是一個拉肚子的高發(fā)期，而煮蘋果能夠幫助減輕拉肚子表現(xiàn)。蘋果內含有鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，能使大便內水分削減，果膠煮熟后也有收斂、止瀉的效果。蘋果果皮富含鞣酸，果膠也散布在果肉內近皮處，因此蘋果煮水也不要削皮，避免有效成分丟失。